在治理餐飲業(yè)的油水問題上，國家已經(jīng)出臺了相關(guān)的政策，強制他們安裝油水分離器，不得將未經(jīng)處理過的餐飲油水直接進(jìn)行排放。在環(huán)保治理的規(guī)劃項目中，餐飲油水的分離處理是近幾年的重頭戲，國家對餐飲業(yè)的審查在近幾年也變得越來越嚴(yán)，很多沒有按照規(guī)定對油水進(jìn)行處理的餐飲企業(yè)都被強制停業(yè)，進(jìn)行重新改造。

在油水分離器還沒有得到應(yīng)用以前，大多數(shù)餐飲廢水都是直接排入江河湖泊的，這導(dǎo)致淡水資源被嚴(yán)重破壞，很多地方出現(xiàn)有水不敢喝的情況。而油水分離器則可以對油水進(jìn)行分離，并對分離后的污水再進(jìn)行一定的凈化處理，然后再通過市政管道運輸?shù)轿鬯幚韽S進(jìn)行后的凈化。這樣不僅讓水資源得到了重復(fù)利用，同時也解決了江河湖泊被污染的問題。

德諾爾流體設(shè)備有限公司是一家從事水處理設(shè)備的生產(chǎn)和銷售企業(yè)，而油水分離器正是我們的主打產(chǎn)品之一。在制作油水分離器時，我們采用德國的技術(shù)，不僅在功能上做到了同行先，在外觀上也下了很大的功夫。德諾爾油水分離器具有不易腐蝕、形變、破損，高度密閉隔離無異味散出的特點，占地小，成本低，可直接放置在餐廚排水用具下，通過進(jìn)水管和出水管的簡單連接完成設(shè)備的安裝工作。在這里，我們要強調(diào)一下，目前市場上常見的油水分離器主要是用來處理不容于水的油脂，希望大家能清楚這一點。德諾爾油水分離器中設(shè)有隔離網(wǎng)，使其在對油水進(jìn)行分離處理時，還能將餐飲廢水中的雜質(zhì)也分離出來，從而防止雜物堵塞管道，讓設(shè)備可以長期保持良好的運行效果。這里，我簡單說下油水分離的工作原理：

含油污水進(jìn)入箱體后開始進(jìn)行油水分離工作，上浮的油脂收集到集油槽中，除油后的污水可通過排水口排放到排污管網(wǎng)中，此時集油槽內(nèi)的油脂也可以排出到收油桶里。經(jīng)過油水分離后的餐飲廢水能夠達(dá)到二級以上水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)，在處理的過程中，沒有堵塞、不會產(chǎn)生異味、免清掏，不必?fù)?dān)心污水外溢。

油水分離器的應(yīng)用讓餐飲廢水得到了很好的收集和處理，避免了環(huán)境破壞的情況發(fā)生，同時德諾爾技術(shù)的創(chuàng)新，使得該產(chǎn)品的功能得到了進(jìn)一步的提升，讓除雜變得更方便、更高效，適用壽命也變得更長，維護(hù)起來也輕松很多。處理過后的油可以用來二次利用，而處理過后的水則被進(jìn)一步凈化，重新投入使用。